Description: | Ação antimicrobiana de bacteriocina produzida por Lactobacillus sakei: uma análise de resistência e aplicação em quijo minas frescal. |
Confirmation status: | Confirmed |
Room: | Bloco II - 2º Andar - 2202 - Lab. Eng.ª Energia |
Start time: | 12:00:00 - Monday 11 December 2017 |
Duration: | 5 periods |
End time: | 12:05:00 - Monday 11 December 2017 |
Type: | External |
Created by: | paulo |
Last updated: | 13:27:37 - Tuesday 14 November 2017 |
Repeat type: | None |